Nutrição e desempenho desportivo

A actividade física, a performance desportiva e a recuperação após o exercício são optimizados com uma nutrição perfeitamente adequada a cada tipo de actividade ou desporto sendo a selecção de alimentos e fluidos, o timing de ingestão e o uso de suplementos para uma melhoria da saúde e das performances dos desportistas, recomendados por várias instituições (i.e. American Dietetic Association, American College of Sports Medicine, entre outros). As necessidades energéticas e de macronutrientes, especialmente hidratos de carbono e proteínas, devem ser encontradas e restabelecidas em actividades físicas intensas de modo a manter o peso corporal ideal e repor as reservas de glicogénio. Deve ser ingerida uma quantidade adequada de proteína para reconstrução e reparação de tecidos. A percentagem de gordura na alimentação do desportista deve ser suficiente para suprir as necessidades de ácidos gordos essenciais e vitaminas lipossoluveis, assim como contribuir para a energia usada para a manutenção do peso corporal. Devem ser ingeridos os alimentos e os fluidos adequados a cada actividade antes, durante e depois da actividade física para ajudar a manter a glicémia durante o exercício, maximizar a performance e melhorar os tempos de recuperação. Todos os atletas devem estar bem hidratados antes do exercício devem também beber fluidos suficientes durante e depois do exercício para compensar as perdas de água e electrólitos.

Uma dieta equilibrada acompanhada de exercício físico são as únicas fontes de juventude comprovadas.

Anti-aging medicine: pitfalls and hopes.
Dominguez LJ, Barbagallo M, Morley JE.
Geriatric Unit, Department of Clinical Medicine and Emerging Pathologies, University of Palermo, Palermo, Italy.
Since the beginnings of time humans have searched for a fountain of youth. This has led to many extravagant claims which have been highly profitable for their proponents. This area has become known as anti-aging medicine and has deservedly been frowned upon by the medical establishment. On the other hand, in the last decades dramatic advances in our understanding of the aging process have come from studies in worms, flies and mice. This article reviews some of these advances and places the extravagant claims of anti-aging medicine in perspective. We conclude that a balanced diet of moderate proportions and exercise remain today the only proven fountain of youth.
PMID: 19326292 [PubMed - in process]

Efeitos de um programa com um novo estilo de vida nos riscos de doenças cardiovasculares em mulheres

Effects of a lifestyle program on risks for cardiovascular disease in women.
Chen FY, Chen SM, Huang HT, Lee SR, Liu YL, Jou HJ.
Department of Obstetrics and Gynecology, Taiwan Adventist Hospital, Taipei, Taiwan.
OBJECTIVE: The aim of this study was to evaluate the effects of a weight reduction lifestyle program on risk factors for cardiovascular disease in women. MATERIALS AND METHODS: The present study was a pilot clinical trial designed to test the effects of a weight reduction lifestyle program on risk factors for cardiovascular disease in women. Obese and overweight women were recruited from April 2006 to November 2006. The data collected included age, body weight, body mass index (BMI), abdominal circumference, hip circumference, serum lipid profile, as well as levels of high-sensitivity C-reactive protein and homocysteine. The subjects underwent a 3-month lifestyle program, including diet education, balanced diet with caloric restriction of 1,200 kcal/day, aerobic exercise (1 hour) twice weekly and jogging for at least 10,000 steps daily. Physical examination and blood tests were performed at the beginning and at the end of the study. RESULTS: A total of 29 subjects were included in the present study. Significant reductions were observed in body weight, BMI, abdominal circumference, hip circumference, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, fasting insulin, total cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol, triglycerides and high-sensitivity C-reactive protein. No significant differences were observed in the levels of fasting sugar, high-density lipoprotein cholesterol or homocysteine. CONCLUSION: An appropriate weight reduction lifestyle program may effectively reduce body weight and decrease most of the risk factors for cardiovascular disease.
PMID: 19346192 [PubMed - in process]

Nutrição e treino personalizado

A nutrição personalizada associada ao exercício físico personalizado enquanto adjuvante, tem revelado uma grande eficácia na terapêutica nutricional e na melhoria de vários sintomas e sinais associados ao excesso de peso e à má alimentação. Muitas vezes os objectivos da terapia nutricional, sobretudo a perda significativa de peso, demoram a ser atingidos quando a abordagem é a convencional, ou seja, quando o doente ou paciente cumpre apenas um plano alimentar prescrito (mesmo que personalizado) durante determinado período de tempo. Assim, com o propósito de melhorar os resultados obtidos com os nossos doentes, desenvolvemos o programa PERSONAL NUTRITION AND TRAINING.